硝酸異辛酯（Isocapryl nitrate）是一種有機硝酸酯化合物，化學式為C8H17NO3。它由異辛醇與硝酸反應得到。

以下是硝酸異辛酯的一些主要用途和應用：

1. 燃料添加劑：硝酸異辛酯常用作燃料添加劑，特別是在航空燃料中。它可以提高燃料的抗爆性能、提高燃燒效率和增加動力輸出。硝酸異辛酯在高壓環境下易分解釋放出氧氣，進而促進燃料的燃燒。

2. 乳化劑：硝酸異辛酯可用作潤滑油和潤滑脂的乳化劑，能夠改善其表面活性和分散性。它能夠將油脂分散到水中，形成穩定的乳狀液，提高潤滑劑的性能和效果。

3. 爆炸物：硝酸異辛酯本身也是一種爆炸物，可以被用作火藥和炸藥的成分。由于其較高的爆炸性質，需要在安全操作條件下使用。